他們又參觀了其他幾個作塘。
每個作塘都有共同之處,如懸門水閘,下滑水道,數百米長的操作台等。但是也各有特色。其中,南一塘的操作平台全部是石砌的,直徑一米多的圓形、或邊長一米的方形石柱相距一米矗立,仿佛是綿延的石林,蔚為壯觀。南二塘操作平台上都是舊船,原來這裡專事舊船修理。北二塘是所有作塘中最大的,也是最新的一個。原來,其他三個作塘都是代朝時期所建,唯有北二塘是本朝初年所建。
在北二塘,他們看到一艘正在建造的船隻上正在舉行莊嚴、肅穆的祭祀儀式。蘇瀾注意到,他們祭祀的是海神禺疆。
車茗等人悄聲介紹,這艘船隻正準備立桅。
鄧源也悄聲道“在造船的重要環節,如起工、安龍骨、安梁、立桅、畫眼、釘鬥蓋、下水等都要舉行各種祭祀儀式。這是為了祈願船隻建造順利,將來能夠一帆風順。”
車茗道,造船過程中有很多重要環節,比如安裝龍骨(縱肋骨)、梁(橫肋骨)、底板(縱肋板)、固定梁佃(隔艙板)、牛頭(旁橫肋骨)、走馬(旁縱肋骨)、水蛇(旁主縱骨)、甲板、尾花、鬥蓋、穿擔波、上波、壓板、稔縫、上油漆等,每一個環節都格外細致講究。
鄧源也道“造一艘船,需繪製船型、放樣、選擇適合的木材,從備料、立龍骨到上畫、油漆,全都是手工操作,要經過安豎龍骨、配搭肋骨、設置水密隔艙、立桅杆、縫製風帆、釘縱向構件舷板、搭房、做舵等工序,最後桐油灰塞縫、油漆上畫,才完成全船。製造一艘船,要曆經四百多道工序。”
參觀完作坊,已是未時正。車茗、魯放、宇文東等人請大夥到了作塘附近一處三進四合院式的官衙,原來這裡是朝廷設在龍坎船塢的都水監。這處官衙也是衙宅合一,前衙後宅。車茗、魯放、宇文東三人,隻車茗帶了老妻眷屬,住在後宅。魯放、宇文東等人則和鄧源、作坊負責人等“高級藍領”,每人帶著仆役,住著獨立小院。軍人自有營房,工匠也有宿舍。
前衙已經擺好了三桌飯菜。因為蘇瀾是女扮男裝,所以也不避諱,跟父親、杜誠等人坐在了一桌。甘甜、常樂夫妻與殺一、殺二、殺三、殺四、何盾、宣誠、易坐等人坐了一桌。
蘇瑞尚攔了酒,隻讓上了飯菜。主食是米飯、饅頭,菜是一大盆紅燒肉,一大盤臘肉乾筍,一大盆紅燒鱈魚,一大盆香菇雞湯,還有海米、乾貝等海鮮,白崧、蘿卜等菜蔬,並豆腐、醬乾、豆角、雪裡蕻等小菜,很是豐富。
蘇瀾很驚訝,除了雞鴨魚肉,船塢竟然有白崧、蘿卜等菜蔬,還有豆腐、醬乾、豆角、雪裡蕻等小菜。車茗笑道“我們這裡有集市,附近百姓三日一小集,五日一大集,什麼東西買不到?各位大人若有興趣,可以逛逛!”
午飯是車茗家的廚娘帶著婆子和丫鬟做的。雖然口味不是很好,但是勝在乾淨、新鮮。蘇瀾原有些擔心不合杜誠口味,可是看他可能餓了,吃得津津有味,這才把心放到肚子裡。
飯後,大家參觀了衙署內幾間簽押房,即辦公室。因為都水監負責製定造船計劃,掌管造船業務,所以這裡設置了誌船即設計部門;斂財即後勤供應部門;考衷即預算、核算、決算部門;孚革即材料質量與船舶驗收部門等一整套管理機構。管理機構相當完善,管理製度也相當健全。
蘇瀾想,龍坎船塢不算兵,有禁、役、匠共計五百多人;大大小小的船隻,平均一天可以出產一艘,年產三百六十多艘。如此規模,沒有一套完善的管理機構和健全的管理製度是根本無法運行的。
出了都水監官衙,一眼又看到那幾個作塘。一行人這才注意到,作塘之間修了可供馬車通行的道路,方便材料運送。這些道路大多是青石麵底,也有貝殼、卵石麵底,極富特色。附近有馬廄、車庫、還有拴馬樁,也種植了槐、楊、柳、榕、刺桐、桂圓等樹木。尤其那些榕樹,需數人合抱,氣根遠播,已是獨木成了林。
作塘附近還有很多高矮、新舊、大小不一的作坊,相當於現代造船廠的車間,具體進行船體及船用設備、材料的製作、加工。按照其生產任務不同,分彆設有鐵、木、細木、篷、索、纜、油漆作坊等七大作坊和十三小作坊,分彆生產纜、索、鏈、錨、舵、帆、釘等各種材料。
作坊附近還有很多庫房,專門存放這些材料。也有專門存放各種工具、量具、刀具的庫房。
庫中材料和工具的品種、類型、尺寸等非常齊全,精細程度和保管製度都令人歎為觀止。
如,每個庫房都有專人管理,有專門的進庫、出庫記錄。特彆是預警機製,當某種尺寸的材料低到下限數字,馬上報警,作坊就會加緊趕製。總之,各種材料都保持在最佳、最合理的庫存狀態。
在纜庫,蘇瀾看到了她這一生從未見過的各種各樣的纜繩。長的一卷達數百米,粗的猶如成人腿粗。有的是鐵纜,有的是麻纜,有的是鐵、麻混製的纜,其結實、牢靠程度可想而知!
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又如釘庫,大大小小、長長短短的鐵釘放滿了好幾個倉庫。最細的鐵釘細如發絲,短如小米;最粗的鐵釘如同兒腿,長逾兩尺。還有奇形異狀的鍬釘、鐵鋦、鏟釘、螞蟥釘等。鄧源看她興致勃勃,於是道“鐵釘是易耗品,通常情況下,建造一艘船,長短不一、粗細不等的鐵釘需要數萬枚,還要許多木榫。”
接下來他們又參觀了木庫。蘇瀾也是第一次看到這麼多的樹木。長的有三、四十米,粗的要兩人合抱。至於品種,有鐵力木、杉木、鬆木、柏木、櫧木、柚木、槐木、樟木、椴木、梓木、榆木、榔木、赤木、楠木、櫸木、楸木、檜木、樺木、椆木等。
車茗介紹道“一般來講,龍骨、肋骨要用椴木;船殼多用櫸木、柚木;桅杆多用杉木、鬆木、樺木、柚木;粱與枋檣多用楠木、櫧木、樟木、榆木、槐木;舵杆多用榆木、榔木、櫧木;舵承座是櫸木;關門棒多用榔木;櫓、槳多用杉木、梓木、柏木、檜木、楸木;柚木最適合造甲板;一些小配件要用柚木和紅木。”
“至於鐵力木,油性大、密度高、硬度大、強度高、耐腐蝕、抗蟲蛀、耐磨損、有光澤、花紋美、質堅硬、乾端直,可用於船的全身,尤其是舵!大船之舵,極天下之妙!有上好鐵力木為舵,即使惡風怒濤也能巋然不動!”鄧源侃侃而談道,“特彆是鐵力木入水後,會產生一種粘液,能起到潤滑的作用,可廣泛用於軸承部位。”
在舵庫,大家被兩根舵杆吸引住了。這兩個舵杆起碼有十多米長,紋理清晰,堅硬無比。何盾歎道“這就是鐵力木舵杆。這麼長的舵,這船起碼是五千料大船。”
宇文東讚許道“何船長慧眼!”
蘇瀾問道“鄧先生,一艘五千料大船,木料得要多少?”
“各種木料加起來得要幾百根。”鄧源略一思忖,“若是,每三尺見方排一個墩,估計要有一百七、八十個墩。”
蘇瀾微笑。這不就是一百七、八十立方米嘛!
說話間,他們來到一個很大的庫房,這裡是桅庫。蘇瀾看到,最長的桅杆起碼有二十五米。
何盾驚歎道“七十多尺長的桅杆,與它匹配的船隻起碼有一百二十尺長,二十多尺寬!”
鄧源笑道“何船長好眼光!”
他們還參觀了羅盤庫。其中有一個水羅盤,也叫水羅經,它依四維(乾、坤、艮、巽)、八乾(甲、乙、丙、丁、庚、辛、壬、癸)和十二支(子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)的名稱分為24個方位,是船舶上使用的一種測向工具,是指南針在船舶上應用,它與方位盤相配合,用來確定方向和方位。水羅盤把磁針放在一個中間凹陷處盛水、邊上標有方向的盤子裡,磁針浮在水上能夠自由地旋轉,靜止時兩端分彆指向南北。
車茗解釋道“海上航行一般用指南針製成的羅盤來測定航向、方位,所以我們把航路稱為針路。”
接下來,他們到了專門存放龍骨的庫房。
蘇瀾忽然想起前世曾經看過一個電視節目,說的是二十世紀七十年代,福建泉州打撈出一艘沉沒了七百多年的南宋海船。這艘古船長三十多米,寬十多米、排水量近四百噸、載重量二百多噸。有意思的是,在主龍骨和尾龍骨、主龍骨和艏柱的接合處,各發現一個“保壽孔”,又稱“壓勝孔”。這兩個“保壽孔”的橫斷麵均可分上下兩部分,上部共挖有七個小圓孔,前“保壽孔”的每個小圓孔裡各安放鐵錢一枚,後“保壽孔”放置十三枚北宋銅錢。“保壽孔”下部各挖一個大圓孔,孔內均放一麵銅鏡。“保壽孔”上部如北鬥星,下部如滿月形,這象征“七星伴月”,是我國古代造船的一種傳統習慣。古代,人們乘海船,經常遇到風浪觸礁沉沒,因此人們相信船隻裝上“保壽孔”就可以化險為夷,保佑船隻平安。南沙群島一帶時稱七洋洲,船隻從這裡穿過,俗稱“過七星洋”。
蘇瀾笑問道“這些龍骨可都有‘保壽孔’?”
鄧源的眼睛一亮“’保壽孔’是我們福船龍骨上具有代表性的標誌。就是裝飾在龍骨斷麵上的“七星伴月”的圖案。由上麵的七個小孔和下麵的一個大孔組成,小孔內放置七枚銅錢,大孔裡麵放一麵銅鏡。我們福船都有‘保壽孔’。”說罷,還領著大家去參觀。
果然,大家都看到了“保壽孔”“七星伴月”的圖案。
他們還參觀了桐油庫、麻庫、石灰庫和漆庫等。路上還發現了一個大石臼。車茗介紹說,這是專為捶製麻繩而用。
參觀了作坊和庫房,車茗等人又帶著大家參觀了其他房屋。除了都水監衙門和作塘、作坊、庫房、馬廄等生產區,還有工匠生活區,這裡有工人宿舍、膳堂、茅廁等。建築規模達到數百間,高軒闊朗,鱗次櫛比。
蘇瀾還看到了井、渠、塘等。總之,生活設施相當完善。
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